مبروشة بالبلوبيري .. حضري وصفة حلويات خفيفة طيبة ومميزة على سفرة ضيافتك، وقدمي مبروشة بالبلوبيري بأسهل الخطوات والمقادير الدقيقة والطعم الطيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 375 درجة.

  • 2

    ?ضعي الزبدة المكعبات في الفريزر لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام.

  • 3

    ?اخلطي الطحين والسكر والملح والبيكنج باودر في  وعاء.

  • 4

    أضيفي الزبدة الباردة واقلبي بأطراف الأصابع مع خليط الطحين حتى يصبح المزيج كالفتات. 

  • 5

    أضيفي صفار البيضة والفانيلا واعجني حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.

  • 6

    ?مدي ثلاثة أرباع كمية العجين في طبق الفرن بشكل متساوي.

  • 7

    ?وزعي البلوبيري الطازج فوق العجين.

  • 8

    ?وزعي باقي كمية العجين على الوجه على شكل فتات أو ممكن بواسطة المبشرة.

  • 9

    9. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة.

  • 10

    10. أخرجي الطبق واتركيه ليبرد ثم قطعيها مربعات وقدميها.

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا التحليل المتعمق لتقطيع التوت الأزرق. لقد تعلمنا الكثير بالتأكيد ونحن متحمسون لمواصلة بحثنا في هذا المجال. كالعادة، يسعدنا سماع أفكاركم وتعليقاتكم.