طريقة عمل اليقطين المشوي بالقرفة – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اليقطين المشوي بالقرفة – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 كوب مكعبات اليقطين
- 3 ملعقة كبيرة زيت جوز هند
- 2 ملعقة كبيرة قرفة
- ورقة الأوريغانو أو المريمية
خطوات التحضير
- 
                                        1المكونات المستخدمة. 
- 
                                        5في وعاء كبير، ضعي زيت جوز الهند. 
- 
                                        9أضيفي القرفة. 
- 
                                        13أضيفي رشة من مسحوق الأوريغانو أو المريمية. 
- 
                                        17أضيفي مكعبات اليقطين وقلبي جيداً. 
- 
                                        21افردي اليقطين في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ثم وزعي مزيد من أوراق المريمية أو الأوريغانو الطازج على سطحه. 
- 
                                        25ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة وقلبي في منتصف المدة (حتى ينضج). 
 
            