التميس بالجبن.. لا يخلو أي بيت سعودي من المخبوزات السعودية الشعبية الشهيرة والتميس بالجبن من ألذ أنواعها.. تعرفي على أطيب الوصفات السعودية وطريقته السهلة وقدميه دائماً

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل.

  • 2

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الزيت، السكر، الحليب والملح.

  • 3

    اسكبي مزيج الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً لتتشكل عجينة لينة، اتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تتخمر.

  • 4

    فمسي العجينة إلى كرتين صغيرتين الحجم، افردي كل منها على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.

  • 5

    أضيفي الجبن إلى العجين، وادعكي العجينة من جديد حتى تتجانس المكونات ببعضها.

  • 6

    افردي العجين على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم وزعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    ادهني وجه العجين بالزبدة ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الخبز.

نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الترويض بالجبن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على المزيد من الإلهام اللذيذ!