حضرنا لك في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير السينابون الشهي جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك وصديقاتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي السكر مع الخميرة في وعاء مع الماء وحركي حتى تذوب المكونات.

  • 2

    ?امزجي الملح والبيض والسمنة ثم أضيفي خليط الخميرة وحركي.

  • 3

    ?أضيفي الطحين للمزيج بشكل تدريجي والملح مع التحريك والعجن لتتكون عجينة لينة.

  • 4

    ?ضعي العجينة في وعاء مدهون زيت وغطيها واتركيها لتختمر لمدة نصف ساعة على الأقل.

  • 5

    ?افردي العجينة على سطح مرشوش بالطحين وأضيفي الزبدة اللينة ووزعيها بالتساوي.

  • 6

    ?اخلطي في وعاء السكر البني والقرفة ورشي الخليط فوق الزبدة على العجينة المفرودة ووزعي الخليط على كل الجهات.

  • 7

    ?لفي العجينة على شكل رول وقسمي الرول بالسكين لشرائح وضعي الشرائح في صينية مدهونة بالزيت والطحين.

  • 8

    ?اخبزي القطع في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.

  • 9

    9. حضري التغليفة بخلط السكر مع الكريمة على النار حتى يذوب السكر وتسخن الكريمة قليلا ووزعي الخليط على السينابون بعد أن ينضج على شكل خطوط وقدميه.

  • 11

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً