طريقة عمل الستيك الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الستيك الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يغسل اللحم جيدا، ويتبل وينثر فوقه الدقيق.

  • 2

    ?توضع الزبدة على النار.

  • 3

    ?يقلب اللحم في الزبدة حتى يحمر لونه .

  • 4

    ?يضاف إليه كوب ماء ساخن.

  • 5

    ?يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق.

  • 6

    تقدم معه الفاصولياء المسلوقة، ويجمل بالبقدونس والجزر والبروكلي.