السليق الحجازي خطوة بخطوة بالصور .. بمناسبة اليوم الوطني السعودي 2018، حضرنا لك أطيب أكلات الدجاج للمة الأحباب والعائلة، تعرفي على طريقة عمل السليق الحجازي الطيب وبالصحة والعافية
المقادير
- لصلصة الدجاج
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 0.5 حبة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة القرفة
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- قليل الماء
- 0.5 كوب الأرز المصريّ
- 0.5 دجاجة الدجاج
- 4 ملعقة كبيرة حليب بودرة (مذوب في كوب ماء)
- 4 حبة هيل (حبّ)
- 0.5 حبة الليمون (أبيض)
- عود القرفة (صغير الحجم)
- 2 ورقة ورق غار
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل (مطحون)