طريقة عمل السلمون المشوى بالزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون المشوى بالزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 2

    المكونات المستخدمة .

  • 6

    في وعاء زجاجي ، امزجي كلا من ( صلصة الصويا ، زيت الزيتون ، السكر البني ، الثوم ، الزنجبيل ، الفلفل الأسود ) .

  • 10

    ضعي سمك السلمون في صينية الخبز ( بايركس ) وصبي عليها التتبيلة التي تم تجهيزها مسبقا وقليل من الماء المملح ، اتركيها لمدة 30 دقيقة على الأقل .

  • 14

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج ( على حسب الحجم ) على درجة حرارة متوسطة .

  • 18

    رشي مفروم البصل الأخضر على السلمون المشوي وقدميه مع سلطة خضراء كوجبة رئيسية صحية ( 100 جم = 108 سعر حراري ) .