طريقة عمل الشوكولاتة بالنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشوكولاتة بالنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
- 0.66 كوب كريمة يات سائلة (حلو)
- 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة أو عسل
- 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 نكهة النعناع
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.75 كوب 3 سكر بودرة
- رقائق الشوكولاتة المذابة
- ى النعناع للتزيين (حلو)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، امزجي جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة وحلوى النعناع، اخلطي المكونات حتى تصبح عجينة ( إذا كانت سميكة أضيفي القليل من كريمة الحلويات ) ثم شكلي العجينة بشكل كرة .
-
5
افردي كرة العجين على سطح مستوِ مبطن بورق السيليكون ( بسُمك 4/1 بوصة ) ثم ضعي الصينية في الفريزر لمدة 15 دقيقة، اخرجي العجينة وقومي بتقطيعها إلى حلقات صغيرة، باستخدام قطاعات الكوكيز، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق أخرى .
-
13
ضعي حلقات جوز الهند بالشوكولاتة في الصينية وزيني سطحها مفروم حلوى النعناع أو شوكولاتة فارمسيلي ملونة أو مفروم المكسرات ( حسب الرغبة ) .
-
17
اتركي الحلوى في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة حتى تجف الشوكولاتة تماماً .
-
21
تناوليها فوراً أو قومي بتخزينها في أوعية زجاجية محكمة الغلق، ويمكنكِ أيضاً تغليفها باستخدام كيس بلاستيك وتقديمها لأصدقائك كهدية لذيذة .
-
25
جربي أيضاً، شوكولاتة قوس قزح .