الملوخية المصرية .. يشتهر المطبخ المصري بأطيب الطبخات المصرية التقليدية والشهية، ومنها الملوخية، تعلمي تحضيرها وشاركينا رأيك بالطعم الشهي
المقادير
- 500 جم الملوخية (خضراء / منظفة مفرومة بفرامة الملوخية)
- دجاجة الدجاج (مقطعة ومنظفة)
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة طماطم (مقطعة أرباع)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 حبة هيل
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 6 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة الكزبرة (مطحونة)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة سمن
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للملوخية المصرية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
