المحمرة الحلبية بالجوز .. يعدّ هذا الطبق من المقبلات الشامية المشهورة، وتتميز المحمرة بتقديمها مع المشاوي ويصنع منها المعجنات، وصفة سهلة وسريعة وطعمها شهي جداً شاهدي: محمرة شامية بالفيديو
المقادير
- كوب بقسماط (مطحون)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- ربع كوب الجوز (مجروش)
- ربع كوب الماء
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار (هريس)
- 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا حتى تُصبح المحمرة ناعمة.
-
2
ضعي المحمرة في طبق التقديم، ثم زينيها بحبات الجوز وزيت الزيتون.
-
3
قدمي المحمرة الحلبية مع المشويات.
وبهذه الطريقة تصنع حلب المحمرة بالجوز! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.
كالعادة، نشكرك على القراءة والطهي السعيد!
