المعكرونه بالوايت صوص الأبيض .. تتبعي الطريقة السهلة لتحضير وصفات المكرونة من عضوة مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية
المقادير
- 0.5 عبوة معكرونة (سباغيتي)
- ملعقة كبيرة السمنة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب لبن زبادي
- كوب جبن موزاريلا (أو شيدر)
- عود بقدونس (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
نسلق المعكرونة.
-
2
لتحضير الصوص الأبيض: نضع ملعقة سمن على النار ونضيف 2ملعقة دقيق وتقلب جيداً. سيأخذ دقيقة حتى يحمر الدقيق. ثم نضيف 2كوب لبن وتقلب جيداً بسرعة حتى تتماسك ثم نضيف كوب ماء ونقلب ونضع كوب الجبن وتقلب جيداً حتى يسيح الجبن وتترك 5دقائق مع التقليب.
-
3
تقدم المكرونة عليها الصوص.
-
4
للتزيين عود بقدونس مقطع.
هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع معكرونة لذيذة بالصلصة البيضاء. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع هذا الطبق في المنزل. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا. شكرا للقراءة!