طريقة عمل الكينوا بالحليب – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكينوا بالحليب – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة خوخ (مقطع شرائح)
- 0.33 كوب كينوا غير مطبوخة ( مغسولة جيدا )
- 0.75 كوب 2/3 + خليط من حليب اللوز المحلى والغير محلى
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 2 ملعقة صغيرة سكر بنى ( اختياري )
- 12 حبة توت
- 14 حبة بلوبيرى
- 2 ملعقة صغيرة عسل أبيض
خطوات التحضير
-
1
اطهى الكينوا مع 2/3 كوب حليب اللوز والفانيليا والسكر البنى وارفعى الوعاء على درجة حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يغلى الحليب ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى يكون طرى وتتفتح حباته .
-
5
فى نفس الوقت ادهنى الشواية أو مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت وعندما تكون ساخنة ضعى شرائح الخوخ لمدة 2 : 3 دقائق ( لاخراج حلاوتها ) .
-
9
سخنى ما تبقى من حليب اللوز ثم اسكبيه فوق الكينوا المطهية .
-
13
اقسمى كمية الكينوا بالحليب على 2 طبق ثم وزعى على السطح التوت والبلوبيرى والخوخ المشوى وملعقة صغيرة من العسل الأبيض لكلا منهما .
-
17
تناولى هذه الوصفة الصحية فى الافطار واستمتعى بها .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 180 كالورى لكلا منهما .