الخبز الفرنسي ... يعدّ الخبز الفرنسي من وصفات الخبز العالمية والمعروفة بطعمها الشهية وبسهولة تحضيرها، جربي الخبز بوصفة ناجحة وقدميه على سفرتك اليوم شاهدي:  خبز السميط التركي بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انخلي الدقيق جيداً حتى تتخلصي من أي كتل موجودة فيه.

  • 2

    أضيفي الملح والخميرة للدقيق وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات.

  • 3

    صبي الماء الفاتر مع التحريك المستمر باستخدام ملعقة.

  • 4

    اتركي المكونات في الثلاجة مدة ليلة كاملة.

  • 5

    ادهني صينية الفرن بالزبدة ورشة من الدقيق.

  • 6

    حمي الفرن على درجة حرارة 220.

  • 7

    شكلي العجينة بالشكل الدائري حتى الانتهاء من الكمية.

  • 8

    أدخلي الصينية للفرن المحمى مدة 15 دقيقة حتى يحمر قعر الخبز ثم ضعي الصينية على الشواية حتى يحمر وجهها.

  • 9

    ?اتركي الخبز حتى يبرد ثم قدميه.