الخبز الفرنسي بالأعشاب.. تتعدد أشكال الخبز فمنه العربي والفرنجي.. حضرنا لك الخبز الفرنسي بالأعشاب الشهي حضريه لوجبة إفطار لذيذة وشهية
المقادير
- 0.25 كوب ماء فاتر
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 كوب طحين
- 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة أعشاب (مجففة)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة (فورية)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الطحين مع الماء الفاتر والحليب والملح والخميرة وزيت الزيتون والأعشاب وادعكي باليد وعجني المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
-
2
?يمكنك أيضا خلط المقادير بالعجانة الكهربائية حتى تتكون عجينة.
-
3
?ضعي العجينة بوعاء وغطيها بالورق البلاستيك واتركيها لمدة ساعة حتى تختمر.
-
4
?قسمي العجين لأربع أقسام وشكليها على شكل مستطيل.
-
5
?ادهني 4 من صواني اللوف (صينية مستطيلة بالطول) بالقليل من الزيت وضعي العجين فيها.
-
6
?اتركي العجين بالصينية لمدة 30 دقيقة أخرى.
-
7
أدخلي الصواني للفرن على حرارة 350 درجة و اخبزيها لمدة 35 – 40 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون ثم أخرجيها من الفرن واقلبي الصينية واتركي الخبز ليبرد.
-
8
?قطعيه شرائح و قدميه دافئا ويمكنك صنع ساندويشات منه.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للخبز الفرنسي بالأعشاب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!