إذا كنتم من متتبعي حمية غذائية ولا تعرفون الوجبات التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة.فاليوم أحضرنا لكم متتبعينا طريقة عمل الكفتة المشوية الدايت مع بعض أنواع الخضراوت في التقديم لتحصلي على طبق كله فوائد صحية لجسمنا.
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 3 فص عدد ثوم (مهروس)
- 2 عدد بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اول حاجة هنقوم بتجهيز الفرن بتسخين الشواية الخاصة بالفرن.
-
2
بعدين نضع بعض نقاط زيت الزيتون على صينية الفرن.
-
3
بعد كده نخلط اللحم المفروم والثوم والبقدونس والبيض مع الملح والفلفل.
-
4
و نعجن الخليط ثم تشكل منه أصابع صغيرة الحجم متساوية.
-
5
بعد كده نضع أصابع الكفتة في صينية الفرن و نسيبها في الفرن حتى يكتمل النضج ثم تقدم بألف هنا و شفا.