بطريقة مبتكرة وشهية، تعلمي تحضير اللحم المفروم وقدميه على سفرتك.. بطبق الكباب بالفستق الحلبي.. شاهدي الفيديو وأعدي الآن وصفات الكباب بأشهى طريقة وألذ طعم بإضافة الفستق الحلبي الشهي
المقادير
- قرن الفلفل الحار (مقطع)
- 1 حبة البصل (مقطع)
- 3 فص الثوم (مقشر)
- 750 جم لحم الخروف (مفروم)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- 2 كوب جبن القشقوان (مبشور)
- 0.5 كوب فستق حلبي
خطوات التحضير
-
1
ضعي الفلفل الحار بالمطحنة الكهربائية وافرميه.
-
2
أضيفي البصل، والثوم وافرمي جيداً.
-
3
أضيفي الخليط السابق على لحمة الخروف المفرومة، وبهري بالملح، والفلفل الأسود، والكزبرة الناشفة، وحركي حتى تتجانس المكونات.
-
4
جهزي صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
-
5
اقسمي اللحمة المفرومة لقسمين، وافردي القسم الأول بقاع صينية الفرن.
-
6
وزعي جبن القشقوان فوق اللحمة، ثم أضيفي الفستق الحلبي.
-
7
افردي القسم الثاني من اللحمة المفرومة على ورق الزبدة، وغطي بها المكونات كطبقة أخيرة على الوجه.
-
8
أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 220 مدة 25 دقيقة.
-
9
9. قدميها ساخنة.
هذا كل شيء لفيديو الكباب بالفستق! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من مقاطع فيديو الطهي الرائعة، فتأكد من الاشتراك في قناتنا. شكرا للمشاهدة!