الحلوى التركية .. نقدم لك أطيب أنواع الأطباق التركية، قدمي الحلوى التركية، وزيني بها مائدة ضيافتك لأحلى الجلسات 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزبدة لتذوب في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي الطحين وحركي حتى يصبح المزيج ناعما.

  • 3

    ?حركي المزيج حتى يتحمص الطحين ويصبح لونه ذهبي.

  • 4

    أضيفي السكر مع الماء واخلطي على النار لمدة 15 دقيقة حتى يذوب وتتمازج المكونات.

  • 5

    ?اتركي الخليط ليبرد قليلا ثم شكلي كرات متوسطة و رشي القليل من السمسم على الوجه.

  • 6

    أدخلي الحلوى للثلاجة لحين التقديم.

وهناك لديك! هذه هي أساسيات كيفية صنع الحلويات التركية. تأكد من تجربة النكهات والمكونات المختلفة للعثور على مزيجك المثالي. وإذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن المطبخ التركي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا.