طريقة عمل لفافات القريدس والجبنة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفافات القريدس والجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل حبات القريدس ويحتفظ برؤوسها .

  • 2

    ترش فوقها الأعشاب الريفية .

  • 3

    تلف كل حبة قريدس بشريحة رقيقة من الجبنة ومن ثم بشريحة من اللحم البقرى .

  • 4

    تشوى لفافات القريدس على الفحم أو تصف في صينية وتخبز في الفرن حتى تصبح رؤوس القريدس وردية اللون .

  • 5

    تقدم اللفافات مع السلطة الخضراء .