طريقة عمل الدجاج المشوى على الطريقة المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوى على الطريقة المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 18 قطعة 1 دجاجة 8 (مقطع)
 - 18 جم 1 حبة بصل أبيض كبير الح 8 أرباع (مقطع)
 - توابل دجاج
 - 5 فص ثوم (مفروم)
 - 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتى
 - 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر ال (حار)
 - 1 ملعقة كبيرة فلفل حلو ( بابريكا )
 - 1 ملعقة كبيرة كمون
 - 2 ملعقة صغيرة ملح
 - 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
 - 1 حبة فلفل أخضر حار (مقطع)
 - 1 عصير ليمونة
 
2 ملعقة كبيرة للزينة : كزبرة خضراء
- 2 حبة ليمون أرباع (مقطع)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
انتظروا لذيذة قريباً فى وصفة مميزة جداً وسهلة وسريعة للدجاج المشوى من المطبخ المكسيكى .