طريقة عمل الدجاج المشوى على الطريقة المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوى على الطريقة المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 18 قطعة 1 دجاجة 8 (مقطع)
- 18 جم 1 حبة بصل أبيض كبير الح 8 أرباع (مقطع)
- توابل دجاج
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتى
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الأحمر ال (حار)
- 1 ملعقة كبيرة فلفل حلو ( بابريكا )
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة فلفل أخضر حار (مقطع)
- 1 عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة للزينة : كزبرة خضراء
- 2 حبة ليمون أرباع (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
انتظروا لذيذة قريباً فى وصفة مميزة جداً وسهلة وسريعة للدجاج المشوى من المطبخ المكسيكى .