البيض بالتوست ... قدمي فطور صباحي لذيذ وسهل وسريع ، جربي وصفات البيض المعدّة بطريقة مبتكرة وشهية، وتمتعي بوجبتك مع أطفالك تعلمي أيضاً: كعكة التوست خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 2 حبة البيض (مخفوق)
- 2 شريحة توست
- 2 شريحة جبن الشيدر
- ملح (حسب الذوق)
- ملعقة صغيرة الزبدة
- ربع ملعقة صغيرة الزعتر
- فلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
ننزع قلب التوست ونترك الحواف البنية بحيث يتكون لديكِ مربعان فارغان وشريحتان توست بدون حواف.
-
2
نمزج البيض مع الملح والفلفل الأسود في وعاء صغير.
-
3
نرفع مقلاة غير لاصقة واسعة على النار بها ملعقة الزبدة.
-
4
نضع مربعات التوست المفرغة في المقلاة.
-
5
نسكب البيض في فراغات التوست ونتركه دقيقة.
-
6
نغلق الفراغات بشرائح التوست، ونتركه دقيقتين إضافيتين.
-
7
نقلب التوست على الناحية الأخرى حيث يصبح البيض على السطح.
-
8
نضع شرائح الجبن على البيض ونرش الزعتر على الوجه.
-
9
نترك البيض بالتوست حتى ينضج ويصبح كتلة واحدة ويذوب الجبن.
-
10
ينقل في صحن التقديم ويزين بالبقدونس المفروم.