طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة الدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المحشية باللحمة المفرومة الدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس صغيرة الحجم (مسلوق)
- 0.25 كيلو لحم أحمر (مفروم)
- 100 جم بصل (مفروم)
- 100 جم زيت زيتون
- 2 ملعقة صلصة دايت
- 0.25 لتراً بيون خضروات
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي البصل المفروم وقلبيه ثم ضعي اللحم المفروم وقلبيه .
-
2
ضيفي الملح والففل والصلصة الدايت وقلبيه ثم ضعي الزعتر .
-
3
ضعي الخليط في البطاطس ثم يرص في صينية فرن وضعي شوربة الخضروات على الصلصة الدايت ونضعهم فوق البطاطس ويوضع الجبن المبشور وادخليها الفرن .
-
4
سخني الزيت في مقلاة على النار ثم ضعي البصل المفروم وقلبيه ثم ضعي اللحم المفروم وقلبيه .
-
5
ضيفي الملح والففل والصلصة الدايت وقلبيه ثم ضعي الزعتر .
-
6
ضعي الخليط في البطاطس ثم يرص في صينية فرن وضعي شوربة الخضروات على الصلصة الدايت ونضعهم فوق البطاطس ويوضع الجبن المبشور وادخليها الفرن .
