طريقة عمل البطاطس الفرسكس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس الفرسكس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع البطاطس صوابع .

  • 2

    ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح و الكمون مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس .

  • 3

    تترك نصف ساعة ثم تقلى  .