البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية ... وصفة سهلة وسريعة ولذيذة وصحية جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، حضري وصفات البطاطا الحلوة المميزة جداً على سفرتك تعلمي أيضاً: سلطة البطاطا الحلوة
المقادير
- 2 حبة البطاطا الحلوة (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
- ربع كوب زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر ال (حلو)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
- ملح (حسب الذوق)
- حسب الرغبة شطة مجروشة (اختياري)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير الحجم، اخلطي زيت الزيتون مع الفلفل الأحمر الحلو، والفلفل الأسود، والأعشاب المجففة، والملح، والشطة المجروشة جيداً حتى تتداخل النكهات.
-
2
أضيفي البطاطا الحلوة إلى وعاء المزيج السابق، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتشبع البطاطا بالصلصة.
-
3
شغلي القلاية الهوائية بدون إضافة لأي زيت على درجة حرارة 180 مئوية.
-
4
أضيفي البطاطا لوعاء القلاية، وأدخلي البطاطا لتطهى لمدة 20 دقيقة.
-
5
بعد مرور الوقت، أخرجي وعاء القلاية وفرغي البطاطا الحلوة بطبق التقديم، وقدميها ساخنة.