البسبوسة الذهبية  ... قدمي على سفرة ضيافتك في رمضان، وصفة من الحلويات الرمضانية الرائعة بلونها الذهبي وطعمها الرائع، جربيها على طريقتنا اليوم شاهدي:  بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّصي الحليب بمقلاة غير لاصقة، ثم ضعي في وعاء السميد، والزيت، والقشطة، والبيكنج باودر، والسكر، والحليب المحمّص ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.

  • 2

    ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الطحينية.

  • 3

    حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى تنضج.

  • 4

    سقّي البسبوسة بالحليب بعد إخراجها من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعتين.

  • 5

    زيّني البسبوسة حسب الرغبة، ثم قدميها.