الباتون ساليه.. يعد من المقبلات المفرمشة الشهية، ويقدم بالعادة كطبق جانبي بجانب فنجان الشاي أو على وجبة الفطور، وتتعدد نكهاته، جربيه الآن تعلمي: خبز محمص بالطماطم وخل البلسمك
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 0.5 كوب الزبدة
- 1 حبة البيض (أحمر)
- ملعقة متوسّطة خميرة
- ملعقة متوسّطة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة الكمون (حصى)
- 0.75 ال كوب ماء دافئ (أو بحسب الحاجة)
خطوات التحضير
- 
                                        1Hضيفي المكونات الجافة كلها وقلبيها وبعدها Hضيفي الزبدة والبيضة وقلبي جيداً. 
- 
                                        2أضيفي الماء بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة لينة وتترك لترتاح وتخمر نصف ساعة. 
- 
                                        3قسمي العجينة لأربع قطع وافردي القطعة الأولى بالنشابة وبالسكينة قطعيها على شكل شرائط أو أصابع. 
- 
                                        4خذي واحدة واحدة منهم ولفيها لتشكلي الباتون سالية على شكل رول رفيع. 
- 
                                        5رصيها في الصواني وأدخليها على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة. 
هذا يختتم تحليلنا لطريقة عمل باتون صالح. نأمل أن تكون قد وجدتها ممتعة وغنية بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. حتى المرة القادمة!
 
             
                                             
                         
                         
                        