الأرز المكسيكي بالخضار .. اخترنا لك من المطبخ المكسيكي أطيب وصفات الأرز المليئة بالخضار الصحية والطيبة جداً، جربيه اليوم على سفرة الغداء
المقادير
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (بكر)
- 2 حبة الجزر (كبير الحجم / مُقشَّرًا ومُقطَّعًا إلى مُكعبات)
- 1 حبة فليفلة خضراء (صغيرة الحجم / مُقطَّعة إلى مُكعبات)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم)
- 3 فص الثوم (مُقشَّرًا، ومفرومًا فرمًا ناعمًا)
- 2 كوب الأرز طويل الحبة (مُغسَّلًا ومُصفَّى)
- ملعقة كبيرة رب الطماطم
- 2 كوب مرق دجاج
- 400 جم طماطم (مُغسَّلة، ومُقشَّرة، ومُقطَّعة إلى مُكعبات)
- عبوة صلصة طماطم (عبوة صغيرة الحجم)
- 0.75 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (جاف)
- ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- حسب الرغبة الكزبرة (طازجة، مفرومة)
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الأرز المكسيكي بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى ترك تعليق أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!
