يتميز حلى الألماسية بالهيل من الحلويات السعودية المشهورة والللذيذة وسريع التحضير ومكوناته تتوفر دائماً بمطبخك، ما عليك سوى أن تتبعي طريقة التحضير لتقدمي لعائلتك وضيوفك طبق حلى الألماسية بالهيل الشهي جداً والفريد من نوعه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?أحضري أطباق تقديم فردية مناسبة، أو استعملي طبق تقديم كبير.

  • 2

    ?ضعي، في قدر، الحليب، والجيلاتين، والسكر، والزبدة، والهيل، وماء الورد، على نار متوسطة. قلبي هذه المكونات باستمرار، حتى تغلي. من ثم خفّفي النار، واستمري في التقليب لمدة دقيقتين، بهدوء.

  • 3

    ?وزعي "الألماسية" على أطباق التقديم، من ثم ضعيها في البراد لساعات.

  • 4

    ?انثري الهيل على "الألماسية"، قبل التقديم.   

  • 7

    * يمكن إضافة بضع قطرات من لون الطعام، لتزيين "الألماسية". 

  • 9

    ?

وهناك لديك! وصفة لذيذة وفريدة من نوعها لصنع الماس بالهيل. آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. سأكون سعيدًا للإجابة عليهم بأفضل ما يمكنني.