طريقة عمل العيش البورى لخبيرة الطهى باكينام عبدون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العيش البورى لخبيرة الطهى باكينام عبدون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- لبن للعجن او ماء
خطوات التحضير
-
1
فى طبق نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح و ننزل اللبن او الماء ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة .
-
2
ونقسمها كرات متوسطة ونتركها ترتاح نصف ساعة و نفرد كل كرة بحيث نعمل رغيف مدور ورفيع او حسب الرغبة .
-
3
?ونضع مقلاة على النار فيها زيت غزير وننزل رغيف رغيف و ينزل بالكبشة على الرغيف زيت ونضع على الوجه .
-
4
?ونقلب على الوجه الثانى حتى يتحمر ونقدمه .
إليكم، وصفة البوري المثالية من خبير الطهي باكينام عبدون. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
