طريقة عمل كيش اللحم المدخن والأناناس

طريقة عمل كيش اللحم المدخن والأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيش اللحم المدخن والأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير عجينة الكيش :-

• 0.5 كوب 1 من الطحين
• 1 ملعقة صغيرة / ملح
• 0.5 كوب مكعبات زبدة باردة

34 ملعقة كبيرة 3 : 4 من الماء المثلج

مقادير حشوة الكيش :-

• 1 كوب كريمة طهى
• 3 بيضات
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• رشّة جوزة الطيب
• 0.5 كوب مكعبات لحم بارد مدخن
• 0.75 كوب كمبوت مكعبات الاناناس ( مصفى تماماً )
• 1 حبة بصل صغيرة (مبشور)
• 2 حبة بصل أخضر (مقطع شرائح)
• 100 جم جبن سويسرى (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  جربى معنا تحضير هذا النوع الجميل من الكيش اللذيذ والمختلف لتداخل نكهات اللحم مع الأناناس ..