طريقة عمل كيك الزبادي

طريقة عمل كيك الزبادي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب زبادي
• 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
• 1 ملعقة صغيرة باكينج بودر
• 1 كوب زيت ذرة

خطوات التحضير

• 1

  قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

• 2

  رشي القليل من الدقيق في قالب الكيك الذي سيدخل الفرن.

• 3

  اخفقي الزبادي بالسكر في إناء مناسب ثم ضيفي له بيكاربونات الصوديوم والبايكنج باودر واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق.

• 4

  ضيفي الدقيق والفانليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجين الكيك.

• 5

  اسكبي العجين في القالب ليدخل الفرن.

• 6

  اتركي الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج العجين و قدميه بألف هنا و شفا.