كيكة التوفي بالحليب المحموس ... وصفة تحلية فاخرة وشهية تستحق التجربة، جربيها ، تعرفي على خطوات العمل السهلة وقدمي أطيب وأشهى الكيكات المميزة على سفرتك شاهدي:  كيكة الزعفران مع التوفي بالفيديو

المقادير

  • لتغليفة الكريمة
  • علبة جبن كريمي
  • كوب سكر البودرة
  • ربع كوب (سائلة) صلصة التوفي الجاهزة
  • 2 كوب حليب بودرة
  • علبة القشطة
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب الزيت النباتي
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 كوب دقيق
  • 2 حبة البيض
  • ملعقة صغيرة الفانيليا

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الحليب البودرة في مقلاة على النار وحمصيه مع التحريك حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ارفعيه عن النار.

  • 2

    اخفقي الزيت والبيض والسكر والقشطة في الخفاقة.

  • 3

    أضيفي الفانيلا واخفقي.

  • 4

    أضيفي الحليب المحموس والدقيق والبيكنج باودر لخليط البيض واخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 5

    قومي بتجهيز صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق.

  • 6

    قومي بصب مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.

  • 7

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

  • 8

    لتحضير التغليفة: اخفقي الجبن الكريمي مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج ناعماً.

  • 9

    وزعي المزيج فوق الكيك ورشي التوفي السائل واتركيها في الثلاجة لحين التقديم.