طريقة عمل كيك التفاح المقلوبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التفاح المقلوبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.5 ملعقة كبيرة عصير الليمون ال للكيك :

خطوات التحضير

  • 5

    أذيبي الزبدة في وعاء الطهي على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي التفاح والسكر البني والفانيليا وعصير الليمون، قلبي قليلاً ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 5 دقائق .

  • 13

    لعمل عجينة الكيك : اخلطي الطحين ومسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم وضعيه جانباً .

  • 21

    أضيفي القشدة الحامضة والزبدة المذابة واخفقي مرة أخرى، ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجياً واستمري في الخفق حتى تتماسك المكونات تماماً .

  • 25

    افردي خليط الكيك بالتساوي على التفاح .

  • 29

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، ثم اتركي الكيك ليبرد مدة 5 دقائق ثم اقلبيها على رف تبريد وعندما تبرد تماماً قدميها مع كوب الشاي، صحة وهنا .

  • 33

    جربي أيضاً، كيك الموز المقلوب .