اخترنا لك طبقاً من الحلويات الغربية.. وتمتاز هذه الحلويات بسهولة تحضيرها، وبمكوناتها المتوافرة دائماً بالمطبخ.. ولا ننسى مذاقها الخلاب والطيب حضري كيك التفاح بالجوز.. هش وطيب وقدميه لأحلى الجلسات مع الأصدقاء والعائلة
المقادير
- 3 كوب طحين
- 2 كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة البيض (مخفوق)
- كوب الزيت النباتي
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- 3 كوب التفاح (مقشر ومفروم)
- 0.5 كوب عصير التفاح
- كوب الجوز (مفروم)
- كوب السكر البني (للتغطية)
- ربع كوب الزبدة (للتغطية)
- تلت كوب كريما سائلة (للتغطية)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي السكر والطحين والصودا والملح في وعاء عميق واتركيه جانباً.
-
2
?في وعاء اخفقي البيض مع الزيت وعصير التفاح والفانيلا ثم أضيفي التفاح المفروم والجوز.
-
3
?أضيفي خليط البيض والتفاح إلى خليط الطحين وامزجي حتى يتجانس.
-
4
إدهني صينية الخبز مقاس 9 إنش بالزبدة والطحين وصبي خليط الكيك واخبزيه بالفرن على حرارة 350 لمدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج.
-
5
?اخلطي السكر البني والزبدة والكريمة في قدر، وسخنيه على النار حتى يذوب السكر، واتركيه ليصبح دافئا ثم صبي الخليط على الكيك وهو دافئ وقدميه.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الخبز، فتأكد من مراجعة دروس الخبز الأخرى.