طريقة عمل كيك التفاح بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى وعاء عميق نضع السمن والسكر البودرة ونخفق جيدا حتى يتجانسوا ويصبح الخليط هش.

  • 2

    ثم نضيف الفانيلياو البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر.

  • 3

    فى وعاء عميق ننخل الدقيق وذرة الملح والباكينج بودر.

  • 4

    ثم نضيف الدقيق بالتدريج لخليط السمن والسكر مع التقليب المستمر مع مراعاه التقليب فى إتجاة واحدة.

  • 5

    تدهن صينية بالسمن ثم ينثر بها معلقة السكر ثم يقشر التفاح ويقطع شرائح ويرص فى قاع الصينية.

  • 6

    ثم نصب خليط الكيك فوق التفاح ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة أو لحين أن تنضج.

  • 7

    تترك حتى تهدأ لمدة عشر دقائق ثم تقلب وتقدم ساخنة أو دافئة مع أيس كريم فانيليا بالهنا والشفا.