طريقة عمل كيك الشيكولاتة بالفول السوداني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بالفول السوداني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب 2 طحين أبيض
- 0.33 كوب ين كاكاو بودر
- 0.25 ملعقة 1 شاي بيكربونات الصودا
- 0.25 ملعقة شاي بيكنج بودر
- ملح
- قالب زبدة
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب سكر
- 3 بيض
- ملعقة شاي فانيليا
- 0.33 كوب 1و ماء
- 1 باكيت زبده
- قالب جبن كريمة
- 0.33 كوب ين زبدة الفول السوداني
- ملعقة شاي فانيليا
- كوب سكر (ناعم)
- 0.75 كوب شيكولاتة خام
- 5 ملعقه كبيرة حليب سائل
- 3 ملعقه كبيرة زبدة
- شيرة ( قطر )
خطوات التحضير
-
1
تدهن 3قوالب كيك قطر 20سم
-
2
تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا وتخفق جيدا
-
3
تضاف بقية المكونات إلى الخليط السابق ويخفق جيداً حتى يتكون خليط متجانس
-
4
يسكب الخليط في 3قوالب الكيك ويخبز في فرن متوسط 20 دقيقه حتى تنضج وتترك تبرد
-
5
تخلط مقادير الحشوة جميعاً بواسطة الخلاط ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة ثم يفرد نصف الحشوة
-
6
على الكيك الأولى ثم تغطى بالقطعة الأخرى وتفرد بقية الحشوة عليها وتغطى بالكيك الثالثة
-
7
توضع مقادير صلصة الشيكولاتة على نار هادئة حتى تذوب الشيكولاتة ويخلط ويترك حتى يبرد
-
8
تسكب الصلصة على الكيك والقليل من الشيرة ثم تقدم باردة