كيك الموز بالكراميل لضيافة مميزة .. تكثر السهرات، والمناسبات، واجتماعات الأصدقاء بفصل الصيف، لهذا فقد حضرنا لك طبق حلويات غربي شهي جداً.. كيك الموز بالكراميل.. وللفواكة طعم شهي جداً ومميز حينما يكون عنصر من أطباق الحلويات
المقادير
- 2 كوب طحين
- ان 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب الزبدة
- 0.25 كوب سكر
- 2 حبة البيض
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.5 كوب لبن زبادي
- كوب الموز (مهروس)
- كوب صلصة الكراميل الجاهزة
خطوات التحضير
-
1
?جهزي صينية الكيك بدهنها بالزبدة ورشها بالقليل من الطحين، وسخني الفرن لدرجة حرارة 350.
-
2
?انخلي الطحين مع البيكنج باودر والملح والصودا في وعاء عميق مرتين.
-
3
?اخفقي الزبدة بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمية وهشة.
-
4
أضيفي السكر للزبدة مع الخفق لمدة دقيقتين ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى ثم الفانيلا.
-
5
?خففي سرعة الخفاقة وأضيفي تلث كمية الطحين ثم أضيفي ثلث كمية اللبن والموز بالتناوب حتى نفاذ الكمية مع الخفق حتى يصبح الخليط متجانساً.
-
6
?صبي الخليط في الصينية المجهزة واخبزيه بالفرن لمدة 25 - 30 دقيقة حتى ينضج واتركيه ليبرد.
-
7
?اقسمي الكيك من النصف لعمل طبقتين ووزعي نصف كمية الكراميل على النصف الأول وغطي بالنصف الثاني ثم وزعي الباقي على الوجه والجوانب.
إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. أحب أن أسمع منك! وإذا جربت هذه الوصفة، فلا تنس مشاركة صورة على Instagram ووسمnowdlwaqty!