طريقة عمل كيكة اللوز السويدية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة اللوز السويدية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، أضيفي السكر وبرش قشر الليمون ثم اخفقي قليلاً .

  • 5

    أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق .

  • 9

    أضيفي الملح والفانيليا ونكهة اللوز .

  • 13

    ثم أضيفي الطحين واخفقي باستخدام ملعقة من السيليكون .

  • 17

    ثم صبي الزبدة المذابة .

  • 21

    اخلطي المكونات بشكل جيد حتى تمتزج تماماً .

  • 29

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية ويخرج المسواك نظيف .

  • 33

    اتركي الكيكة لتبرد مدة 5 دقائق ثم تقطيعها، ثم مرري السكين عند حواف الصينية وقومي بتقطيعها إلى مثلثات .

  • 37

    قدمي كيكة اللوز دافئة أو في درجة حرارة الغرفة .

  • 41

    جربي تناول كيكة اللوز مع فادج الشوكولاتة البيضاء أو صوص المابل .