طريقة عمل كيك اللحم – عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك اللحم – عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض ثم أضيفي الكريمة الحامضة والطحين والبكينج بودر والملح، امزجي المكونات حتى يصبح الخليط ناعماً.

  • 5

    صبي الخليط في صينية خبز مدهونة دائرية مدهونة بالزيت ثم ضعي كرات اللحم.

  • 9

    رشي مبشور الجبن على سطح الصينية ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

  • 13

    ضعي كيكة اللحم في طبق التقديم وزيني سطحها بأوراق البقدونس الطازجة.

  • 17

    قطعي كيكة اللحم إلى مثلثات وقدميها على سفرتك مع السلطة.