طريقة عمل كيكة الكريسماس الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة الكريسماس الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي الزيت والسكر، باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً .

  • 5

    ثم أضيفي كلا من ( شراب القيقب، البيض، العسل الأسود ) واستمري في الخفق على سرعة عالية حتى تمزج المكونات بشكل جيد .

  • 13

    صبي خليط الكيك في قالب كيك الكريسماس مدهونة بقليل من زبدة جوز الهند ( من القاعدة والحواف ) ثم رشي حبيبات السكر البني على سطح الكيك .

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف، اتركيها لتبرد تماماً ثم اقلبي الكيك على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً ثم حددي ملامح جنجر مان باستخدام كريمة الزبدة الملونة أو صوص السكر.

  • 21

    أو رشي مسحوق السكر على سطح الكيك وقدميه فوراً مع الشاي الساخن.