كيك القرفة بالشوكولاتة .. بلّمة العائلة في البيت، تحتاج تحلية خفيفة وطيبة، قدمي لهم أطيب الحلويات بالقرفة من الكيكات السهلة والسريعة في تحضيرها، استمتعوا بالطعم مع فنجان شاي شاهدي: كيكة طبقات القرفة بالفيديو
المقادير
- 0.5 كوب طحين (منخل)
- 0.5 كوب بودرة الكاكاو
- 0.5 كوب الزيت النباتي
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 4 حبة البيض
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
-
2
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
-
3
اخلطي الطحين مع الكاكاو والقرفة والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
-
4
اخفقي الزيت والسكر والبيض والفانيلا في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمياً وهشاً.
-
5
أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع اللبن الزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
-
6
صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه للفرن من 40 – 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
7
ازيلي الكيك من القالب واتركيه ليبرد 15 دقيقة ثم انقليه إلى طبق التقديم.
-
8
قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من كعكة الشوكولاتة بالقرفة. إذا جربته، دعني أعرف كيف اتضح! أود أن أسمع منك في التعليقات أدناه.