كيك الكاكاو الخفيف .. قدمي على سفرتك في المساء تحلية خفيفة ولا أشهى منها، وصفة من الكيكات الطيبة والخفيفة جداً، جربيها اليوم بأبسط المكونات وألذ مذاق تعلمي:  كيك الشوكولاتة بكريمة الكاكاو المميزة بالصور خطوة بخطوة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح والسكر في وعاء واخلطي حتى يخرج الهواء منه.

  • 4

    أضيفي الزبدة واخفقي بالخفاقة على سرعة منخفضة لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج مثل الفتات.

  • 5

    أضيفي الزيت واخفقي.

  • 6

    اخلطي الفانيلا مع الحليب والماء وأضيفي المزيج لخليط الطحين والزبدة والزيت واخفقي لمدة دقيقة حتى تتجانس المكونات.

  • 7

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات.

  • 8

    صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

  • 9

    أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 10

    عند التقديم يمكنك التزيين برشة سكر بودرة والفواكة الطازجة حسب الرغبة و قدميه دافئاً أو بارداً.

وهناك لديك! كعكة كاكاو خفيفة لذيذة وبسيطة من المؤكد أنها سترضي. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!