طريقة عمل كيك الجزر والأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الجزر والأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الكيك :-

6 مقادير الفورينج :-

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الكيك : ثبتى المرفق المجداف فى محضر الطعام ثم امزجى كلا من ( الجوز – السكر البنى – الجزر – الأناناس ) .

  • 5

    أضيفي البيض والزيت واخفقي حتى يختفى البيض ثم أضيفي المكونات الجافة ( الطحين – البيكنج بودر – رشة ملح ) وقلبي حتى تندمج جميع المكونات بشكل جيد .

  • 9

    ضعى خليط الكيك فى قالب مدهون بالزبدة والطحين وساوى السطح تماما .

  • 13

    اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 370 فهرنهايت لمدة ساعة تقريبا ثم اتركى الكيكة لتبرد تماما قبل تزيينها .

  • 17

    لتحضير فورستينج الجبن :- ببساطة اخفقي معا جميع مكوناته جتى يندمجوا تماما ويصبح ناعم ( الجبن – السكر – الفانيليا ) .

  • 21

    غطى الكيك من السطح والجوانب بفورستيج الجبن ثم انقليها الى الثلاجة حتى تتماسك .

  • 25

    قدمى الكيك مع الشاى واستمتعى به فى فصل الشتاء .

  • 29

    ملاحظة لذيذة : فورستيج الجبن هو اختياري تماما ولكنه إضافة مميزة لهذا النوع من الكيك .