كيكة البسبوسة .. نقدم لك أطيب وألذ وأشهى الحلويات العربية من وصفات البسبوسة بالشيرة، تعلمي طريقة عمل كيكة البسبوسة بخطوات سهلة وزينيها بالفستق الحلبي المميز
المقادير
- 2 كوب طحين (منخل)
- كوب سميد خشن
- كوب لبن زبادي
- كوب سكر
- كوب الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة الخل
- 4 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب شيرة (قطر)
- 4 ملعقة كبيرة فستق حلبي (مفروم / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض مع السكر والفانيلا ثم أضيفي الخل وقلبي.
-
2
أضيفي الزيت واخلطي.
-
3
أضيفي اللبن الزبادي والسميد والطحين والملح والبيكنج باودر واخلطي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
-
4
ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينة وصبي مزيج البسبوسة وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.
-
5
ازيلي البسبوسة من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً، ثم وزعي الشيرة والفستق الحلبي عليها وقطعيها وقدميها.
وهكذا تصنع كعكة البسبوسة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. أخبرنا في التعليقات كيف انتهى الأمر، وتأكد من مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.