كيكة البرتقال... حضري مع أعضاء مطبخ سيدتي وصفات الكيكات الشهية بطعم البرتقال المنعش، جربي الطريقة الآن
المقادير
- 0.5 كوب دقيق
- 3 حبة البيض
- 0.75 ال كوب سكر
- 0.5 كوب الزيت
- 0.75 ال كوب حليب (سائل)
- 1 حبة عصير البرتقال
- 2 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- 1 حبة برش البرتقال
- ملعقة صغيرة الخل
خطوات التحضير
-
1
بالخلاط نضيف البيض والسكر والفانيلا والخل وبرش البرتقال ليذوب السكر ويتكاثف الخليط.
-
2
نضيف باقي السوائل عصير البرتقال والزيت والحليب ونكمل خفق.
-
3
بوعاء عميق ننخل الدقيق مع المواد الرافعة (البكنج بودر وكربونات الصوديوم ).
-
4
نضيف جميع السوائل الموجودة بالخلاط فوق الدقيق المنخول ونكمل خفق بالمضرب اليدوي باتجاه واحد ليختفي الدقيق.
-
5
ندهن قالب الكيك بالزيت ويبطن بالدقيق.
-
6
نوزع خليط كيك بالتساوي ويوضع بالفرن المحمى مسبقا بالرف الوسط لمده 45 دقيقة.
-
7
يزين بالبرتقال والسكر البودره او حسب الرغبه.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع كعكة البرتقال. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!