بصوص الزبدة اللذيذ حضري كيك هش وطري وقدميه مع كوب من الشاي في الفطور. جربي أيضًا: الكيكة اليابانية
المقادير
- 3 كوب - طحين
- 4 - بيض
- 2 ملعقة صغيرة - فانيلا
- 0.5 ملعقة صغيرة - بيكنج صودا
- ملعقة كبيرة - فانيلا
- 0.33 كوب - زبدة طرية للصوص
- 3 ملعقة كبيرة - ماء
- كوب - زبدة طرية
- 0.75 كوب - سكر للصوص
- ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
- كوب - لبن زبادي
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 2 كوب - سكر
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 170 درجة
-
2
ادهني قالب الكيك بالزبدة و رشة طحين
-
3
اخلطي السكر و الطحين و الملح و البيكنج باودر و البيكنج صودا
-
4
اضيفي اللبن الزبادي و الزبدة و الفانيلا و البيض و اخفقي المزيج بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة
-
5
صبي خليط الكيك في القالب المجهز و ادخليه الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى ينضج الكيك
-
6
ازيلي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد مدة عشر دقائق ثم اصنعي ثقوب بالكيكة بواسطة الشوكة
-
7
حضري الصوص بخلط الزبدة والسكر و الماء والفانيلا في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و يصبح المزيج ناعما و ساخنا
-
8
صبي الخليط فوق الكيك و هو دافئ و اتركيه ليبرد قليلا ثم قطعيه و قدميه
لا يجب أن يكون صنع كعكة لذيذة أمرًا معقدًا. مع هذه الوصفة، يمكنك صنع كعكة بسيطة ولكنها لذيذة من المؤكد أنها سترضي. شكرا لتجربته، وآمل أن تستمتع!