كيك هش بالزبدة .. نوعي بأطباق الحلويات الرمضانية 2020 على سفرتك، وقدمي الكيكات الهشة والشهية والسهلة في طريقة عملها وطعمها الرائع والشهي تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال الهش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 170 درجة.

  • 2

    ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    اخلطي السكر والطحين والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا.

  • 4

    أضيفي اللبن الزبادي والزبدة والفانيلا والبيض واخفقي المزيج بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة.

  • 5

    صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.

  • 6

    ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة عشر دقائق ثم اصنعي ثقوب بالكيكة بواسطة الشوكة.

  • 7

    حضري الصوص بخلط الزبدة والسكر والماء والفانيلا في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح المزيج ناعماً وساخناً.

  • 8

    صبي الخليط فوق الكيك وهو دافئ واتركيه ليبرد قليلاً ثم قطعيه وقدميه.

آمل أن يكون هذا الدليل حول كيفية صنع كعكة مقرمشة بالزبدة مفيدًا! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا حاولت إعداد هذه الوصفة، فتأكد من مشاركة صورة من إبداعك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي!