إذا كنت لاتفضلين رائحة البيض أو الحليب في وصفاتك، حضري الكيك بمكونات بديلة كما بالوصفة التالية. حضري أيضًا: بان كيك بدون حليب
المقادير
- 1 كوب - ماء.
- 0.75 كوب - سكر.
- رشّة - فانيليا.
- 1 كوب - عصير برتقال.
- 2 ملعقة صغيرة - بيكنج باودر.
- 2 كوب - دقيق.
- 0.75 كوب - زيت نباتىِ.
خطوات التحضير
-
1
?نضيف الماء وكوب عصير البرتقال في وعاء، ونذوب السكر فيه، ثم نضيف الفانيليا.
-
2
?نخلط البيكنج باودر مع الطحين، ونضيفه إلى الخليط السابق، ونخلطهم بالخلاط الكهربائي، ثم نضيف الزيت بالتدريج ونعيد خلطهم.
-
3
?ندهن الصينية بالزيت، ونسكب الخليط بها.
-
4
?توضع الصينية في فرن متوسط على درجة 350 فهرنهايت، لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
5
?يمكن إختبار الكيك بغرس سكين بوسط الكيك، إذا خرجت نظيفة وجافة دلت على النضج التام، ثم يقلب الكيك على الصحن، ويترك إلى أن يبرد ويكون جاهز للتقديم.
هذا هو! أنت الآن تعرف كيف تصنع كعكة بدون حليب أو بيض. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!