كيكة بدون حليب ... نقدم لك ، وصفة كيكات بمكونات بسيطة، وسهلة التحضير، جربي طعم الكيك بدون استخدام الحليب في مكوناته، وقدميه دائماً بالمناسبات بطعم هش وخفيف تعلمي أيضاً: كيكة الشوكولاتة بدون بيض
المقادير
- 175 جم الزبدة (ليّنة)
- 175 جم سكر البودرة
- 3 حبة البيض
- 175 جم دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق واتركيه جانباً.
-
2
انخلي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ثم زيدي سكر البودرة، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح.
-
3
أضيفي الزبدة والبيض ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
4
وزّعي المزيج في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى ينضج.
-
5
أخرجي القالب من الفرن، اتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم قطّعيه وقدميه.