استعيدي الأجواء الرمضانية وحضري القطايف بالجوز كما بالوصفة ، حضريها وسوف تنال إعجاب الجميع. جربي أيضًا: كرات جوز الهند
المقادير
- 250 مل - حليب
- 20 مل - بودرة حليب
- 250 مل - ماء
- 1 جم - ليمون مع ملح
- 80 جم - غلوكوز
- 300 جم - ماء
- 100 جم - سكر
- 20 جم - سكر
- 1 جم - ملح
- 300 جم - دقيق لجميع الأغراض
- 2 جم - خميرة ناشفة
- 20 جم - سيمولينا
- 2 جم - غرام بكنباودر
خطوات التحضير
- 
                                        1لعمل الخلطة، ضع كل المكونات الناشفة في وعاء و خلطه 
- 
                                        2خلط كل السوائل مع بعضها ثم وضعه فوق المكونات الناشفة و تحريكهم حتى يصبحوا متمازجين 
- 
                                        3ضع الوعاء في مكان دافىء و تغطيته لمدة 30 دقيقة 
- 
                                        4ضع الطنجرة على الفرن و وضع الخليط بداخله على شكل دائري حتى يصبح بني اللون ثم إزالته عن الطنجرة. كل حبة يجب أن تأخذ دقيقة أو دقيقتين 
- 
                                        5وضع الحبات على منشفة لمدة 30 ثواني 
- 
                                        6ضع حبات الجوز داخل القطايف و قليهم حتى يصبحوا بني اللون 
- 
                                        7أضيفي محلول السكر وقدميه ساخنا 
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي عن كيفية صنع القطايف بالجوز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.
 
             
                                             
                         
                         
                        