طريقة عمل كرات الزعتر وجبن الحلوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات الزعتر وجبن الحلوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب ماء
- 6 ملعقة كبيرة زبدة
- القليل من الملح
- 0.75 كوب 5 من الطحين
- 1 كوب بيض ( حوالى 5 بيضات )
- 1 ملعقة كبيرة زعتر
- 6 كوب 1 جبن حلوم ويمكن إبداله بجبن الجودة (مبشور)
- 1 صفار بيض مخفوق لدهن المعجنات (اختياري)
خطوات التحضير
-
1
هذه الوصفة يمكن تقديمها كفاتح للشهية وتعتبر من الوصفات السهلة السريعة حيث تستغرق 30 دقيقة فقط ويمكنكِ الاستمتاع بها مع المشروب الساخن .